Instytut Hotelarstwa podał do informacji, że w ciągu ostatnich 20 lat w Polsce przybyło ponad tysiąc dwieście hoteli, co daje około 100 tysięcy miejsc noclegowych. W naszym kraju jest teraz blisko dwóch tysięcy hoteli, z czego niecałe 0,5 proc. należy do państwa. Największe sieci hotelowe to Orbis, Gromada oraz Starwood Hotels&Resorts Worldwide.
Jak podaje Instytut, ostatnie 20 lat to okres najbardziej dynamicznych zmian w historii polskiego hotelarstwa. W tym czasie doszło m.in. do przekształceń prawnych. Hotele zamieniły się w spółki prawa handlowego, akcyjne, prywatne.

Jak twierdzą autorzy raportu Colliers International liczba turystów w 2009 roku spadła o 7.6%, zaś liczba przyjazdów szacowana była na 11,8 mln. Wpłynęło to negatywnie na wskaźniki obłożenia hoteli.Analitycy firmy zbadali kondycję i perspektywy rynku hotelowego w naszym kraju.Wskaźnik RevPAR w polskich miastach obniżył się średnio o 11,6 proc., to spadek
ten jest i tak niewielki w porównaniu do rynków innych krajów. W efekcie w 2009 roku więcej projektów zostało opóźnionych lub odwołanych niż rozpoczętych. Nadal jednak należy się spodziewać wzrostu rozwóju sektora hotelowego w ciągu najbliższych 5 lat.